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Amenan Pélagie Koffi : Candidat disponible pour un emploi

Amenan Pélagie Koffi

Hôtellerie / Restauration / Serveuse

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Profil Professionnel

Titulaire d’un baccalauréat A2, souhaitant évoluer dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Récemment diplômée d’une formation qualifiante en hôtellerie, je cherche un stage pour une période de trois(3) mois afin de mettre en pratique mes compétences. Débutante au poste de la réception, je dispose néanmoins d’une expérience pratique en service d’étage, restauration et le bar. Accueillante, organisée et dynamique, j’ai le sens du travail bien fait.

Expérience Professionnelle

Février 2023 — Février 2026
Hôtellerie restauration

Résidence LAOULOU de Yopougon

Expérience professionnelle Agent polyvalente hôtelière Stage pré-emploi en service d’étage à la résidence laoulo ****** yopougon Stage en restauration à détente hôtel mars 2026-juin2026 yopougon Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme. Accueil chaleureux des clients, prise de commandes, service à table et gestion des réclamations éventuelles. Veille à la qualité de service auprès des clients. Réalisation des tours de salle : vérification du respect du plan, du dressage des tables, contrôle de la propreté. Accueil et installation du client à sa table, gestion des réservations, présentation et explication de la carte du restaurant ou du menu du jour. Encaissement de la clientèle, comptage du fonds de caisse, suivi des résultats d'activité (chiffre d'affaires, nombre de réservation, nombre de couverts quotidien). Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux. Supervision et coordination de l'équipe de salle, en veillant au respect des normes d'hygiène. Accueil de groupes pour des événements professionnels et des célébrations de type mariage, anniversaire. Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid. Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations. Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts. Réfection des lits, pliage ou changement des serviettes, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires, réapprovisionnement des articles de toilette et papier hygiénique. Préparation du chariot en produits et matériel d'entretien, signalement des besoins d'approvisionnement. Veille à la bonne tenue des chambres et des espaces communs selon la standard qualité de l'hôtel. Mise en place des produits d'accueil dans les chambres avec une présentation soignée. Contrôle du mobilier et du bon fonctionnement des équipements, tels que les télévisions et les lumières, dans les chambres.

Formation

Mars 2025 — Mars 2025
Certificat de Formation

Institut Saint Marie

Formation 2020/2021: BEPC au lycée moderne de béoumi 2022/2023: BAC au lycée moderne de béoumi Mars 2025/Octobre2025 :Formation qualifiante en hôtellerie (restauration, réception, house keeper)

Compétences Techniques

Bureautique & Digital
Microsoft Word Microsoft Excel Saisie de données
Soft Skills (Savoir-être)
Adaptabilité Travail d'équipe Sens de l'organisation Gestion du stress Communication orale
Relation Client & Vente
Accueil physique & téléphonique Argumentaire de vente Fidélisation client Tenue de caisse Prise de commande
Hygiène & Sécurité
Sécurité au travail Entretien des locaux Premiers secours (SST) Gestes et postures

Langues

Français (Avancé (C1))
Anglais (Débutant (A1))
Informations
  • Réf : 3237533
  • Préférence : Emploi
  • Domaine : Agent d’hôtellerie/restauration
  • Expérience : Junior (3 - 5 ans)
  • Niveau : Baccalauréat
  • Age : 25 ans
Profil verrouillé

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